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金枪鱼解体晚宴风靡美国：200美元体验寿司文化

美国高端日料店推出金枪鱼解体晚宴，食客支付200美元观看厨师分解90公斤蓝鳍金枪鱼，品尝大腹等稀有部位。一场融合生物学与美食的沉浸式体验正席卷纽约、洛杉矶。